고부가가치 식품산업

고부가가치 식품산업

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목차 1. 정부의 식품산업 진흥계획 2. 지역별 고부가가치 3. 포지셔닝 별 고부가가치 4. 시대별 고부가가치 본문 비전 - 글로벌 경쟁력을 갖춘 고부가가치 외식 산업 육성 목표 -'16년까지 외식산업 매출 125조원으로 확대, 고용 170만 명 증대, 해외진출 외식업체 2,500개소 달성 * 현재 매출 70조원(`09), 고용 160만명(`09), 해외진출 외식업체 911개소(`10) 프랜차이즈 업계의 긍정적인 반응 "이번 계획의 의미는 정부 차원에서 내놓은 외식 산업 진흥을 위한 큰 밑그림이라는 데 있다"며 "더욱 세부적인 정책이 마련되면 국내 외식산업이 한 단계 나아가는 계기를 마련하게 될 것으로 기대한다" - 한국 프랜차이즈 협회 이명훈 부회장 키워드 식품산업, 고부가가치, 가치, 식품