아웃백 경영전략

아웃백 경영전략

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목차 1 Outback Steakhouse 1-1 기업 소개 2 Vision과 목표설정 2-1 사업영역 2-2 경영 이념과 경쟁관계 2-3 사업구조와 기능 평가 2-4 핵심사업 파악 2-5 주요 경영목표의 설정 3 외부 환경의 분석 3-1 거시환경 분석 3-2 Porter의 산업 환경 분석 4 내부 환경의 분석 4-1 핵심 역량 4-2 경영자원과 조직 능력 5 S W O T 6 전략대안의 도출 본문 1 기업소개 1988년 미국 플로리다 템파시에서 시작 창업주 : Chris T. Sullivan / Robert D. Basham / J. Timothy Gannon 점포운영 : 현재 북미, 남미, 유럽, 아시아, 오스트레일리아의 22개 국가에서 1200개 이상의 점포 운영 (미국) OSI Restaurant Partnership이 소유/운영 (외국) 프랜차이즈와 합작투자의 형태의 운영 (한국) 1997년에 '유한회사 오지정'과 프랜차이즈 계약으로 진출 현재 전국 100여개 매장 운영 Vision과 목표설정 - 사업영역 - 경영 이념과 경쟁관계 - 사업구조와 기능 평가 핵심사업 파악 주요 경영목표의 설정 참고문헌 -출처사이트- 아웃백스테이크하우스 홈페이지http://www.outback.co.kr/ 통계청http://www.kostat.go.kr/ 아웃백 블로그 http://blog.naver.com/ http://cafe.naver.com/junes81.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=290 코참비즈 http://www.korchambiz.net/ 불고기브라더스 http://www.bulgogibros.com/ 커매닉코리아 www.kermanigkorea.com/ 세븐스프링스 http://www.sevensprings.co.kr/ T.G.I.프라이데이스는 홈페이지 www.tgif.co.kr -출처논문- 김준완,Porter의 경쟁전략과 Miles와 Snow의 전략유형으로 본 세 기업의 경영전략,2006년 패밀리 레스토랑 아웃백 스테이크하우스, 베니건스, T.G.I.FRIDAY S 마케팅 전략 사례,2007년 -출처기사- 신한카드-아웃백,디시뉴스, 2010/05/18 빕스 꼼짝마 턱밑까지 쫓아온 아웃백 애슐리, 이투데이, 2012/02/02 패밀리 레스토랑 1위 다툼 치열,뉴스이투데이, 2012/02/02 아웃백 안드로이드 전용 애플리케이션 출시, 머니투데이, 2012/01/18 아웃백, 5년 연속 서비스 품질지수(KS-SQI) 1위 기업 수상,연합뉴스, 2006/09/06 패밀리레스토랑 빅3 3色경쟁, 매일경제, 2011/11/21 빕스, 토종 브랜드 첫 브랜드파워지수(K-BPI) 1위, 머니투데이, 2012/03/13 우리나라 국민 평균 여가시간 '늘었다',데이타뉴스, 2010/11/25 패밀리레스토랑업계 2011 결산 2012 전망,월간식당, 2012/01/26 돈벌이 탐닉하는 재벌家 아이들 서민 밥그릇 뺏기 눈총 , 노컷뉴스, 2012/01/22 한국후지쯔, 아웃백스테이크하우스 POS 통합정보시스템사업 수주, 디지털 타임즈, 2003/10/22 스테이크 메뉴판에 원산지, 무게 등 표시된다, 머니투데이, 2006/11/12 웰빙 패밀리 레스토랑 토마토아저씨 ,엑스포츠뉴스, 2011/03/10 누룽지의 놀라운 변신은 시작됐다,스포츠조선, 2012/04/15 체리부로, 에드워드 권 레스토랑에 닭고기 공급, 동아economy, 2011/10/31 아웃백 빕스 1,2위 경쟁 치열 , 이데일리, 2011/05/27 외식업계, 웰빙 바람에 한식 간편식 내놔, 뉴스토마토, 2012/03/17 야외에서 즐기는 호텔급 음식, 중앙일보, 2012/03/29 키워드 경영전략, 아웃백, 경영, 전략