2017년 5월 1일 월요일

`블랙스미스`의 커뮤니케이션 전략

`블랙스미스`의 커뮤니케이션 전략
`블랙스미스`의 커뮤니케이션 전략.pptx


목차
Ⅰ환경분석
Ⅱ시장분석
Ⅲ자사분석
-커뮤니케이션
- F.G.I
- 문제점 도출
Ⅳ기획
- 타겟
- 커뮤니케이션 전략
Ⅳ기획
- 프로그램


본문
우리식탁 갈수록 서구화
국민일보 2005.2.20

경제발전과 대외개방 등으로 우리나라 식탁의 서구화가 지속적으로 진행되고 있는 것으로 나타났다. 쌀과 보리쌀 등 전통적인 주식이었던 곡물류는 소비가 급감하고 육류와 야채류, 어패류 등의 소비가 크게 늘어나고 있으며 농수산 시장 개방확대로 일부 토종식품이 외국산으로 대체되는 등 음식의 패턴도 바뀌고 있다.

한국인 입맛 서구화 "밥보다 고기 선호"
SBS 2005.9.20
한국인 입맛 갈수록 서구화된다
헤럴드 경제 2011.1.25

Concept

대장장이의 장인정신을
블랙스미스에서 맛볼 수 있다.

파스타, 피자 등의 메뉴를
주축으로 한 이탈리안 레스토랑

국내 최대 커피 브랜드
카페베네 Second brand


키워드
블랙스미스, 커뮤니케이션, 전략

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