목차 Ⅰ환경분석 Ⅱ시장분석 Ⅲ자사분석 -커뮤니케이션 - F.G.I - 문제점 도출 Ⅳ기획 - 타겟 - 커뮤니케이션 전략 Ⅳ기획 - 프로그램 본문 우리식탁 갈수록 서구화 국민일보 2005.2.20 경제발전과 대외개방 등으로 우리나라 식탁의 서구화가 지속적으로 진행되고 있는 것으로 나타났다. 쌀과 보리쌀 등 전통적인 주식이었던 곡물류는 소비가 급감하고 육류와 야채류, 어패류 등의 소비가 크게 늘어나고 있으며 농수산 시장 개방확대로 일부 토종식품이 외국산으로 대체되는 등 음식의 패턴도 바뀌고 있다. 한국인 입맛 서구화 "밥보다 고기 선호" SBS 2005.9.20 한국인 입맛 갈수록 서구화된다 헤럴드 경제 2011.1.25 Concept 대장장이의 장인정신을 블랙스미스에서 맛볼 수 있다. 파스타, 피자 등의 메뉴를 주축으로 한 이탈리안 레스토랑 국내 최대 커피 브랜드 카페베네 Second brand 키워드 블랙스미스, 커뮤니케이션, 전략 |
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