식품포장학 - 식품의 기능성 포장

식품포장학 - 식품의 기능성 포장

식품포장학 - 식품의 기능성 포장.pptx

목차 1. 포장 -포장의 기능 2. 식품의 기능성 포장 1) 가스를 이용한 식품의 기능성포장 2) 나노기술 적용포장 3) 향미차단성 포장 4) 항균성 포장 5) 전자레인지 적정 포장 6) 개봉 용이성 포장 3. 기능성 포장의 전망 4. 참고문헌 본문 1. 포장 정의 Package는 포장된 상태를 말하고 packaging은 포장된 상태가 되기까지의 행위를 포함 포장이라는 의미는 물품을 수송, 보관함에 있어 물품의 가치 또는 상태를 보존하기 위하여 적절한 재료, 용기 등의 물품에 가하는 기술 및 상태 참고문헌 김청 외 1명; 2007; 식품포장의 기초와 응용; 도서출판 ㈜포장산업; 286-293 박무현 외 2명; 1994; 식품포장학; 형설출판사; 9-17 http://blog.daum.net/show5/7224856 http://blog.naver.com/ioyou64?Redirect=Log&logNo=130104072170 http://blog.naver.com/juwinpnb?Redirect=Log&logNo=90030138780 하고 싶은 말 열심히 작성하고 좋은 평을 받은 리포트 입니다. 좋은 결과 있으시길 바랍니다. 키워드 기능성, 식품포장학, 기능, 포장, 포장학