아동기의 영양 지원

아동기의 영양 지원

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목차 1. 아동기의 영양 2. 영양소와 식품군 3. 아동 영양 문제 및 장애 본문 1. 아동기의 영양 1)아동들은 성인에 비해 단위 체중 당 영양 소비가 높다. 2)아동은 소화 기관의 발달이 아직 미숙한 상태이며, 식사행동도 자립하는 단계이다. 3)아동기의 영양은 정상적인 성장과 발달, 건강문제, 질병예방 등에 영향을 준다. 4) 새로운 음식에 대한 경험이 늘어가며 음식에 대한 선호도가 형성되는 시기이다. 5) 아동기 영양은 바람직한 식습관 형성에 중요한 영양을 미치게 된다. <활동사례-명화감상하기> 활동명: 고흐의<감자를 먹는 사람들>감상하기 대상연령: 만 5세 활동목표:ㆍ그림 속에 나타난 사람들의 표정과 생각을 알아본다. ㆍ그림이 주는 전체적인 느낌을 감상하는 능력을 기른다. 활동자료: 고흐(Vincent Van Gogh) <감자를 먹는 사람들> 1885년 작 활동방법 (1) 그림 속의 사람들은 무엇을 하고 있는지 알아본다 - 그림 속의 사람들은 무엇을 하고 있나요? (2) <감자를 먹는 사람들>을 보면서 그림에 보여 지는 음식에 대해 이야기 나누고 그림 제목에 대해 생각해본다. - 이 그림 가운데 있는 것은 무엇일까요?(감자) - 이 그림에 제목을 무엇이라고 붙여볼 수 있을까요? - 이 그림은 '고흐'라는 화가가 그린 <감자를 먹는 사람들>인데 00가 이야기한 그림제목이 이 그림의 진짜 제목이네. (3) 그림에서 보여 지는 사람들의 표정과 모습에 대해 이야기 나눈다. - 그림 속에 사람들은 무슨 이야기를 하고 있을까요? - 그림 속에 사람들은 어떤 생각을 하고 있는 것 같아요? (4) 그림 속의 사람들과 같은 포즈를 취해본다. - 그림 속의 사람들처럼 몸을 움직여볼까? 그림처럼 멈춰있는 모습으로 똑같이 해보자. (5) 그림을 다 감상한 후 어떤 느낌이 들었는지 이야기 나눈다. 참고문헌 아동간호학 김미예 외, 수문사, 1999년 아동간호학 김계숙 외, 신광출판사, 1999년 아동간호학 김희순 외, 현문사, 2000년 유아교육 과정, 이기숙, 서울 : 교문사. 보육과정. 김용숙저. 서현사/ 보육학 개론. 김익균외 공저.교문사/ 보육학개론 이순형 외 공저 학지사 유아교육학 개론, 신옥숙, 서율 : 학지사. 부모 교육의 이론과 실제, 오영희, 동문사 하고 싶은 말 잘 활용하셔서 좋은 결과 얻으세요^^* 키워드 그림, 사람, 아동기, 감자, 고흐, 문제